Dietní stravu připravujeme pouze pro děti a žáky v námi stravovaných školských zařízeních.
Školní jídelna připravuje v současné době dietní stravu pro strávníky kteří potřebují dietu s omezením lepku, bezmléčnou dietu a kombinaci obojího. Jiné potravinové alergie a intolerance si strávníci sledují sami podle jídelního lístku.
Za dietní stravování neplatíte nic navíc, stojí stejně jako standartní strava, proto je nutné dodržet podmínky pro její poskytování. Na každý školní rok je nutné vyplnit novou žádost a doložit potvrzení od lékaře o potřebě dietního stravování (vzor je zde ke stažení).
Strávníci s diagnostikovanou celiakií dodají potvrzení od lékaře pouze při prvním nástupu do ŠJ, pak dávají pouze každý rok novou žádost.
Na přípravu dietního stravování pravidelně dohlíží certifikovaná nutriční terapeutka.
V případě že máte požadavek na přípravu dietní stravy, je nutné kontaktovat vedoucí ŠJ paní Bc. Pavlu Hybenovou, na telefonu 730 874 905, nebo e-mailu vedouciSJ@zsholeckova.cz.